Alzheimerova choroba je jednou z nejvíce studovaných neurodegenerativních onemocnění, která je v západních zemích hlavní příčinou demence u starších osob. Prevence této choroby zahrnuje různé aspekty, mezi které patří i stravování. Významnou roli v prevenci hraje středomořská dieta, která je charakteristická vysokým příjmem zeleniny, ovoce, extra panenského olivového oleje jako hlavního zdroje tuku, a střídmou konzumací červeného vína. Tato dieta je spojena s nižším výskytem stařecké demence a podporuje zdraví mozku.
Vliv extra panenského olivového oleje na mozek
Extra panenský olivový olej je klíčovou součástí středomořské diety a má přímý vliv na kognitivní funkce mozku. Vědecké studie ukázaly, že pravidelná konzumace tohoto oleje chrání paměť, zvyšuje schopnost učení a snižuje tvorbu amyloidních beta plaků a neurofibrilárních klubek v mozku, které jsou typickými markery nemoci lidově zvané Alzheimer. Olivový olej aktivuje proces autofagie, při kterém se buňky rozkládají a odstraňují intracelulární zbytky a toxiny, jako jsou amyloidní plaky a neurofibrilární spleti proteinu tau, přispívající k dysfunkci nervových buněk v mozku.
Pozitivní vliv na prevenci mozkové mrtvice
Kromě prevence Alzheimerovy choroby má extra panenský olivový olej také pozitivní vliv na snížení rizika mozkové mrtvice u starších osob. Pravidelné užívání tohoto oleje může významně přispět k celkovému zdraví mozku a snížení rizika neurodegenerativních onemocnění.
Doporučená prevence
Pro prevenci Alzheimerovy choroby je doporučeno začlenit do stravy extra panenský olivový olej, který je bohatý na přírodní fenoly a podporuje zdraví mozku. Součástí prevence by měl být také zdravý životní styl zahrnující vyváženou stravu, pravidelný pohyb, dostatek kvalitního spánku a udržování sociálních vazeb. Středomořská dieta, která není jen dietou, ale spíše životním stylem, je v tomto ohledu ideální volbou.
Výzkumy a studie ukazují, že kombinace zdravého životního stylu a konzumace extra panenského olivového oleje může významně přispět k prevenci Alzheimerovy choroby a podpořit celkové zdraví mozku.